Precios de cacao, café e infusiones en Mercadona: 106 productos

Té e infusiones en Mercadona: 27 productos por precio por 100 g

Cacao soluble y chocolate a la taza en Mercadona: 16 productos por precio por litro

Café cápsula y monodosis en Mercadona: 27 productos por precio por unidad

Café soluble y otras bebidas en Mercadona: 19 productos por precio por litro

Café molido y en grano en Mercadona: 17 productos por precio por kilo

Cómo comparar café, cápsulas y cacao por kilo y por taza

El café aparece medido de dos formas que no se cruzan: el molido y el de grano, por kilo; las cápsulas y monodosis, por unidad. Para compararlos hay que pasar la cápsula a kilos. La caja de 20 cápsulas Hacendado compatibles con Nespresso pesa 104 gramos y cuesta 3,80 €, unos 36,50 € por kilo.

El café molido natural Hacendado, en paquete de medio kilo, cuesta 9 € el kilo: cuatro veces menos. Las monodosis de papel quedan en medio, a 3 € los 224 gramos, unos 13,40 € el kilo. Con la cápsula se paga la comodidad de la máquina y el envase individual, no una cantidad mayor de café en la taza.

Las cápsulas con leche son otro caso. Una de café con leche para Dolce Gusto lleva leche en polvo, así que su peso no es todo café y su precio por kilo no se compara con el del molido. Por cápsula, la Hacendado sale a 0,204 € y la de Dolce Gusto, a 0,247 €; las Tassimo, a 0,369 €.

En cacao soluble, el tamaño del bote cambia el precio tanto como la marca. El ColaCao original pasa de más de 13 € el kilo en el bote de 383 gramos a 7,73 € en la caja de 2,2 kilos; el Hacendado instantáneo de 800 gramos, 4,69 €. El cacao y el azúcar se leen en la etiqueta.

Infusiones, café soluble y café molido: el formato cambia el precio

En infusiones se compara por 100 gramos, aunque las cajas pesan mucho menos. El té negro PG tips es la trampa de la sección, porque figura por kilo, a 22,41 €. Pasado a 100 gramos son 2,24 €, menos que el té negro Hacendado, a 2,43 €, aunque en la tabla parezca el más caro.

El café soluble Classic Hacendado cuesta 19,50 € el kilo en tarro de 200 gramos, 29 € en el de 100 gramos y 48 € en sobres individuales. En sobre, el mismo café cuesta casi dos veces y media más por kilo. En Nescafé Classic, pasar del tarro pequeño al grande ahorra 14,25 € por kilo.

En café molido Hacendado, el paquete de medio kilo sale a 9 € el kilo y el de 250 gramos, a 10 €: medio euro por cada medio kilo. Entre los cafés de origen y las marcas de fabricante la distancia casi desaparece: La Estrella y Marcilla salen a 14 €, y el Colombia Hacendado, a 14,40 €.

Precios que cambiaron y límites de la tabla de café y cacao

Once productos mostraban un precio anterior más alto, ocho de ellos de marca de fabricante. Las cinco cajas de cápsulas Dolce Gusto bajaron de 4,95 € a 3,95 €, y el Nesquik de 2,5 kilos, de 15,85 € a 12,95 €. Aun así, la cápsula Dolce Gusto sigue por encima de las compatibles Hacendado.

La tabla no recoge la intensidad, el origen del grano ni el tueste, que explican parte de las diferencias. Tampoco separa el chocolate a la taza líquido, medido por litro, del cacao en polvo para prepararlo, medido por kilo. En las bebidas frías de café con leche, los cuatro vasos Hacendado salen a 3,40 € el litro.