
Diecinueve almazaras, unas 60.000 hectáreas de olivar y un solo producto: aceite de oliva virgen extra. Son las cifras con las que la cooperativa sevillana se presenta en su web, y explican por qué el aceite Oleoestepa aparece tanto en las marcas propias como en el lineal de los supermercados, aunque no siempre con su nombre en la etiqueta.
En esta guía se repasa quién es la cooperativa, qué exige la Denominación de Origen Protegida Estepa, qué referencias tiene la gama, cuánto cuesta el litro en la tienda de la cooperativa y en Alcampo, y qué relación tiene con el virgen extra de Mercadona. Las afirmaciones de calidad son de la cooperativa y se citan como tales.
Quién está detrás del aceite Oleoestepa
Oleoestepa es una sociedad cooperativa andaluza de segundo grado fundada en 1986 en Estepa, en la provincia de Sevilla. Agrupa a almazaras que, a su vez, son cooperativas de agricultores. La propia empresa da dos cifras de socios en distintas páginas, unas 7.000 y más de 7.500 familias, una diferencia que conviene leer como orden de magnitud.
Según la cooperativa, sus 19 almazaras asociadas, en Sevilla, Córdoba y Málaga, extraen de media unos 36 a 40 millones de kilos de aceite al año. Comercializa las marcas Oleoestepa, Maestro Oleario, Estepa Virgen y Egregio, este último ecológico. En 2026 celebraba su 40 aniversario con un estuche conmemorativo en su tienda online.
Qué exige la DOP Estepa a un virgen extra
La DOP Estepa ampara aceites de oliva virgen extra de la comarca de Estepa y Puente Genil. Según explica la cooperativa, su pliego exige menos acidez y un frutado más alto que la norma comunitaria para la categoría, y el consejo regulador hace controles durante la campaña en el olivar y en el aceite envasado.
El sello DOP también resuelve una obligación legal. El Reglamento Delegado (UE) 2022/2104 obliga a indicar el lugar de origen en vírgenes y vírgenes extra, y admite como forma válida una denominación de origen protegida. En la etiqueta de una referencia con DOP Estepa, ese sello cumple la función de la mención de origen.
La gama de aceite Oleoestepa: qué se vende
| Referencia | Qué es según la cooperativa | Formatos en su tienda |
|---|---|---|
| Oleoestepa virgen extra | Coupage de la comarca de la DO Estepa, extracción en frío | PET de 1, 3 y 5 l |
| Oleoestepa Selección | Coupage de variedades de la DOP Estepa, recolección temprana | Cristal de 250, 500 y 750 ml; lata de 1, 2,5 y 5 l |
| Oleoestepa Hojiblanca | Monovarietal de aceituna hojiblanca | Cristal y lata |
| Oleoestepa Arbequina | Monovarietal de aceituna arbequina | Cristal y lata |
| Egregio | Virgen extra ecológico | Línea premium |
La cooperativa añade a varias referencias la frase alto contenido en vitamina E. Es una declaración nutricional regulada por el Reglamento (CE) 1924/2006: solo puede usarse si el aceite aporta al menos el doble del valor que permite decir fuente de vitamina E. La comprobación está en la tabla nutricional del envase, no en el eslogan.
Para elegir referencia, la cooperativa da pistas de uso en sus fichas. Recomienda la Hojiblanca en crudo, sobre verduras cocidas, pescados a la plancha y marinados; la Arbequina, más fluida y con amargor ligero, con anchoas, quesos, ensaladas y mayonesas. El virgen extra básico en PET lo presenta como aceite para el uso diario intensivo en cocina.
Aceite Oleoestepa en Mercadona: proveedor, no marca
En la tienda online de Mercadona del no había ningún aceite con la marca Oleoestepa. Sin embargo, la ficha del virgen extra Hacendado de 1 litro incluía a Oleoestepa en su lista de proveedores, junto a Sovena, Jaencoop o Aceites del Sur-Coosur, con origen declarado Jaén.
En el virgen extra Hacendado Gran Selección, de 750 ml, la lista se reducía a dos nombres: Oleoestepa y Sovena España. Eso no convierte el aceite de Mercadona en el mismo producto que el de la cooperativa, porque con varios proveedores el envasador concreto puede cambiar de un lote a otro. Lo indica el código de envasador del envase.
Precio del aceite Oleoestepa por litro
| Producto | Tienda | Formato | Precio | €/litro |
|---|---|---|---|---|
| Oleoestepa virgen extra | Tienda de la cooperativa | 1 l | 8,07 € | 8,07 € |
| Oleoestepa virgen extra | Tienda de la cooperativa | 5 l | 34,56 € | 6,91 € |
| Oleoestepa virgen extra | Alcampo | 1 l | 8,19 € | 8,19 € |
| Oleoestepa virgen extra DOP Estepa | Alcampo | 5 l | 37,24 € | 7,45 € |
| Oleoestepa Selección | Tienda de la cooperativa | Cristal 750 ml | 12,68 € | 16,91 € |
| Hacendado virgen extra | Mercadona | 1 l | 4,35 € | 4,35 € |
| Hacendado virgen extra Gran Selección | Mercadona | 750 ml | 5,25 € | 7,00 € |
Cómo se calcularon estas cifras
Fuentes: precios con IVA publicados el por la tienda online de la cooperativa y por la de Alcampo, y el por la de Mercadona (almacén de Madrid). El precio por litro es el que publica la tienda o un cálculo propio, dividiendo el precio entre el volumen. Los dos aceites Hacendado se incluyen porque Oleoestepa figura entre sus proveedores, no porque sean idénticos. Los precios de la cooperativa y de Alcampo se revisan a mano, con la fecha de la última comprobación; los de Mercadona, cada mes. Límites: una sola consulta por tienda y precios online, que en tienda física pueden variar, y sin gastos de envío.Por litro, la garrafa de 5 litros de la tienda de la cooperativa es la opción más barata de la marca, a 6,91 €, por debajo de Alcampo. El virgen extra Hacendado de litro cuesta casi la mitad, y el Gran Selección queda a 7,00 € el litro, en la franja del aceite Oleoestepa en garrafa.
Qué mirar en la etiqueta del virgen extra
En el envase, busca la frase obligatoria de la categoría superior obtenida directamente de aceitunas y solo por procedimientos mecánicos, el sello DOP Estepa si lo esperas, y la campaña de recolección, que solo puede figurar si todo el aceite procede de esa cosecha. La mención extracción en frío exige menos de 27 °C.
Preguntas frecuentes
¿Qué es Oleoestepa?
Es una sociedad cooperativa andaluza de segundo grado, fundada en 1986, que produce y comercializa aceite de oliva virgen extra. Según la propia cooperativa, agrupa a 19 almazaras de Sevilla, Córdoba y Málaga y a unas 7.000 familias de olivareros, con unas 60.000 hectáreas de olivar. Esa escala explica que también envase aceite para otras marcas.
¿El aceite Oleoestepa se vende en Mercadona?
El 28 de octubre de 2026, la web de Mercadona no listaba ningún aceite de marca Oleoestepa. Sí figuraba Oleoestepa entre los proveedores del aceite de oliva virgen extra Hacendado de 1 litro y del virgen extra Hacendado Gran Selección, junto a otros envasadores. Quién lo envasa en cada caso figura en la etiqueta de la botella.
¿Cuánto cuesta el aceite Oleoestepa?
El 28 de octubre de 2026 la tienda online de la cooperativa vendía la botella de 1 litro a 8,07 € y la de 5 litros a 34,56 €. En Alcampo, la botella de 1 litro costaba 8,19 € y la garrafa de 5 litros con DOP Estepa, 37,24 €.
¿Qué significa DOP Estepa en la etiqueta?
Es una Denominación de Origen Protegida que certifica aceites de oliva virgen extra de la comarca de Estepa y Puente Genil. Su pliego exige, según la cooperativa, menos acidez y más frutado que el mínimo legal europeo para un virgen extra, con controles del consejo regulador. En la botella lo indican la mención DOP Estepa y el logotipo europeo.
¿Qué diferencia hay entre Oleoestepa Selección, Hojiblanca y Arbequina?
Hojiblanca y Arbequina son monovarietales, hechos con una sola variedad de aceituna. Selección es un coupage de variedades de la comarca de la DOP Estepa. El virgen extra básico, en PET de 1, 3 y 5 litros, es también un coupage pensado para el uso diario en cocina. Para crudo, el monovarietal muestra mejor el carácter de cada aceituna.
¿Oleoestepa es aceite de primera presión en frío?
La cooperativa habla de extracción en frío. El reglamento europeo reserva esa mención a vírgenes y vírgenes extra obtenidos a menos de 27 °C por centrifugación, mientras que primera presión en frío exige prensas hidráulicas tradicionales, un sistema distinto. Ninguna de las dos menciones cambia la categoría del aceite, que depende de su análisis.
Fuentes consultadas
- Oleoestepa, quiénes somos (fundación, almazaras y marcas)
- Oleoestepa, almazaras asociadas (superficie y producción media)
- Oleoestepa, Denominación de Origen Estepa
- Oleoestepa, productos
- Tienda online de Oleoestepa, aceite de oliva virgen extra (precios consultados el 28/10/2026)
- Tienda online de Oleoestepa, Oleoestepa Selección (precios consultados el 28/10/2026)
- Alcampo, tienda online: búsqueda Oleoestepa (precios consultados el 28/10/2026)
- Mercadona, Aceite de oliva virgen extra Hacendado 1 l (proveedores, consultado el 28/10/2026)
- Mercadona, Aceite de oliva virgen extra Hacendado Gran Selección (proveedores, consultado el 28/10/2026)
- Reglamento Delegado (UE) 2022/2104, normas de comercialización del aceite de oliva (copia en BOE)
- Registro de la UE de declaraciones nutricionales y de propiedades saludables
