Un amigo que ha estado en Escocia, no se le ha ocurrido otra cosa que traernos una botella de Whisky Glenfiddich de doce años de antigüedad. Es un whisky escocés muy conocido, aunque lo cierto es que nunca lo había probado .Hasta ahora.
Si has llegado hasta aquí buscando una buena oferta para comprar Glenfiddich Whisky más barato, a continuación tienes algunas de las mejores oportunidades para hoy. Si por el contrario quieres conocerlo todo sobre este caldo, te recomiendo que sigas leyendo:
Lo primero que nos llama la atención de este whisky es su nombre, Glenfiddich. En gaélico, o lo que es lo mismo, en el idioma irlandés, glenfiddich quiere decir Valle de los ciervos, así que ya sólo el nombre es bonito, o a mí me lo parece. Es por eso que el emblema de la marca es un ciervo y podemos encontrarlo tanto en la caja o lata en la que se comercializa, como en las etiquetas que van adheridas a la botella.
Es un whisky escocés de malta que se caracteriza por que es destilado, madurado y luego embotellado en una misma destilería, con tradicionales alambiques de carbón y siempre empleando barricas de roble.
¿Qué necesitas saber?
Origen del Glenfiddich Whisky
El Whisky Glenfiddich, es elaborado en una destilería que se encuentra en Dufftown, Escocia.
Dufftown es un municipio escocés que está situado a orillas del río Fiddich y que es conocido por ser el lugar en el que por antonomasia se ubican las destilerías de whisky escocés. De hecho, una señal en el camino la localidad indica que nos aproximamos a la «Capital Whisky del Mundo».
La más grande e importante destilería de la zona es la de Glenfiddich que data del siglo XIX, se enclava en un paraje singular, rodeada de bosques , las ruinas de un castillo medieval y un manantial natural del que se abastecen, su atractivo es tal que incluso se organizan tours guiados para conocer las instalaciones.
Los propietarios de esta destilería, William Grant e hijos siempre han sabido hacer frente a las sucesivas crisis en el negocio, por ejemplo ampliando la producción a otras bebidas, también fueron los primeros en envasar el whisky en sus características botellas triangulares o los pioneros en el envasado en cajas y tubos o latas de regalo, como la que yo he recibido.
En la actualidad, su whisky de malta es el más vendido del mundo y se exporta a nada menos que 180 países.
Es un single malt, término que hace referencia a aquellos en los que en su elaboración sólo se emplea un tipo de malta y procede en su totalidad de la misma destilería.
Variedades del whisky Glenfiddich
El que yo he recibido tiene una antigüedad de doce años, su precio oscila alrededor de los 35 euros, pero también se comercializan dentro de la marca otros de diferente edad y de sorprendentes precios, como los de:
- Glenfiddich 15 Year Old, (aprox. 40 )
- Glenfiddich 18 Year Old ( aprox. 50 )
- Glenfiddich 21 Year Old (aprox. 100 )
- Glenfiddich 30 Year Old (aprox. 300 )
Estos son los habituales que podemos encontrar en comercios, más difícil es encontrar los siguientes:
- Glenfiddich 40 Year Old (aprox. 2.000 )
- Glenfiddich 50 Year Old (aprox. 15.000 )
Así mismo hay algunas ediciones especiales y limitadas de distintas antigüedades o creadas para conmemorar diversos acontecimientos.
Opinión del Whisky Glenfiddich de 12 años
Se trata de una botella que tiene una capacidad de 70 cl. y una graduación del 40%. La botella es de cristal verde y muy estilizada, tiene la forma triangular que tan popular hizo a la marca.
Se presenta en una caja de cartón negro que además de engalanarla para ser regalada, protege al whisky de la luz, el interior de la caja está forrado en terciopelo negro.
En la cara delantera de la botella, grabado en el cristal, aparece impresa la fecha del origen de este whisky, 1887.
Las etiquetas tienen un aire elegante al ser en tonos negros blancos y dorados. En la parte posterior en inglés te explican las características de la cata de este whisky, más o menos lo que os he comentado antes.
Su precio es de unos 35 EUR, aunque varía según dónde lo compréis, en internet se puede conseguir más económico. Tenéis las ofertas que os he ido colocando en el artículo para conseguirlo con un ahorro importante.
Es un whisky equilibrado, en su elaboración la empresa utiliza agua de una fuente natural (el manantial Robbie Dhu) y lo hace desde sus orígenes. Ello junto a una larga maduración, de doce años, en barricas de roble dan lugar a un whisky glenfiddich de sabor redondo y complejo.
En su cata se pueden apreciar notas de malta, nata, caramelo, roble y pera. Es un whisky afrutado, el más joven y popular de la marca.
Conclusión
El whisky Glenfiddich 12 años, es el hermano menor o más joven de una amplia familia de whiskys de todas las edades. Tiene el prestigio de ser la marca que más ha sido premiada por su calidad a lo largo de la historia, sobre todo en los últimos años.
A pesar de su fama nunca lo había probado, un whisky como este debe probarse sólo o con agua, sería un sacrilegio mezclarlo con Coca-Cola u otra bebida similar. Sólo así apreciaremos su verdadero sabor.
Cuando lo echamos en el vaso percibimos que tiene un bonito color dorado pajizo, si lo olemos nos damos cuenta de que tiene una gran frescura, se nota su carácter afrutado pero a la vez percibimos ya las notas amaderadas que le proporcionan su reposo en las barricas de roble.
Al degustarlo lo encontremos ya algo más seco, con más personalidad pero sin perder esas notas afrutadas que lo caracterizan.
Si sois mujeres las que me leéis, espero que si no soléis tomar whisky, os animéis aprobar un día, que descubráis los colores, aromas y sabores de esta bebida y ya puestos, espero que lo hagáis con una marca que merezca la pena, como esta A ver si rompemos el estereotipo de ser un producto destinado a los hombres.
Finalmente sólo me queda deciros que la palabra whisky tiene cómo no, un origen gaélico Uisge Beata y quiere decir Agua de Vida, por algo será…
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