Sandwichera

Contar con una sandwichera siempre es algo muy útil ya que nos permite hacernos bocadillos cremosos y con pan caliente en muy pocos minutos, lo que siempre viene bien para una merienda o una cena improvisada en la que no tenemos muchas ganas de cocinar.

Es importante que no confundas la sandwichera con una tostadora ya que no sirven para lo mismo aunque algunas personas piensen que sí. ¿Quieres una? Estate atento porque a continuación te diremos cuáles son los mejores modelos de sandwichera y lo que debes tener en cuenta a la hora de comprar una.

Las mejores sandwicheras

Para ayudarte a elegir, a continuación tienes una tabla comparativa con algunos de los mejores modelos que puedes comprar por su relación calidad-precio:

Breville Sandwichera...
Jata SW546 Sandwichera...
Taurus Toast & Go -...
Taurus My Sandwich...
Modelo
Breville VST051X
Jata SW546
Taurus Toast & Go
Taurus My Sandwich Plus
Precio
22,00 €
30,42 €
27,00 €
34,99 €
Nota
Potencia
750W
1500W
700W
1200W
Capacidad
2 sandwiches
4 sandwiches
Parrilla de 14cm x 22.5cm
4 sandwiches
Extras
Placas desmontables
Almacenaje en vertical
Antiadherente
Con recogecable
Breville Sandwichera...
Modelo
Breville VST051X
Precio
22,00 €
Nota
Opiniones
Potencia
750W
Capacidad
2 sandwiches
Extras
Placas desmontables
Comprar
Jata SW546 Sandwichera...
Modelo
Jata SW546
Precio
30,42 €
Nota
Opiniones
Potencia
1500W
Capacidad
4 sandwiches
Extras
Almacenaje en vertical
Comprar
Taurus Toast & Go -...
Modelo
Taurus Toast & Go
Precio
27,00 €
Nota
Opiniones
Potencia
700W
Capacidad
Parrilla de 14cm x 22.5cm
Extras
Antiadherente
Comprar
Taurus My Sandwich...
Modelo
Taurus My Sandwich Plus
Precio
34,99 €
Nota
Opiniones
Potencia
1200W
Capacidad
4 sandwiches
Extras
Con recogecable
Comprar

Breville

Sandwichera Breville

Para los que quieren una máquina para hacer sandwich clásica, este modelo de la marca Breville no decepcionará. Tiene una capacidad para hacer dos sandwiches completos y sus placas son completamente desmontables, por lo que podremos meterlas en el lavavajillas sin ningún problema para que vuelvan a estar como nuevas sin necesidad de que tengamos que frotar.

Su potencia es de 750W, por lo que en apenas unos minutos tendrá la temperatura óptima alcanzada para tostar el pan. Los indicadores luminosos nos ayudarán a saber cuándo se ha llegado a ese momento.

Como medidas de seguridad, esta sandwichera cuenta con una base antideslizante para evitar que pueda caerse al suelo y el asa de transporte no se calienta, por lo que podremos moverla con total seguridad incluso inmediatamente después de usarla.

A la hora de guardarla, contamos con un espacio dedicado para recoger el cable y podemos colocarla en vertical, por lo que cabrá en cualquier estantería de las que tengamos en la cocina.

Relación calidad precio, es una de las mejores opciones que tenemos disponibles.

Taurus My Sandwich Plus

Sandwichera Taurus

Si queremos más capacidad para poder hacer hasta cuatro sandwiches de forma simultánea, este modelo de Taurus te encantará. Poder hacer 4 a la vez es una opción perfecta para cuando tenemos invitado, familia o un día con más hambre de lo normal. Así saldrán todos a la vez con la misma temperatura y no se quedará ninguno frío como ocurre en los modelos que solo podemos hacerlos de dos en dos.

En este caso, la potencia aumenta hasta los 1200W para poder cocinar esos 4 sandwiches al mismo tiempo. Cuando ya estén listos, podemos limpiar las placas antiadherentes con un papel húmedo.

Aunque sea ligeramente mayor al poder hacer más cantidad de sandwiches, podemos guardarla en posición vertical sin ningún problema. Además cuenta con recogecable por lo que quedará perfectamente ordenada.

Sandwichera tipo parrilla

Parrilla sandwichera

Las sandwicheras también han evolucionado y ahora podrás encontrar muchos modelos en el mercado que son una especie de parrilla de reducidas dimensiones pero con la que podremos prepararnos sandwiches con pan de todas las clases. Incluso podemos aumentar su número de usos y cocinar carnes o pescados a la plancha en ella gracias a sus 700W de potencia.

Como la placa grill cuenta con un tratamiento antiadherente, limpiarla será muy sencillo ya que no se quedarán pegados los alimentos en su superficie. En el caso de que algún alimento haya soltado algo de grasa, simplemente la vaciamos en el desagüe de la cocina, pasamos un trapo húmedo para eliminar los restos que hayan quedado y dejamos secar antes de proceder a su guardado.

La única pega que tiene este tipo de sandwicheras parrilla es que no sellan el pan, por lo que puede salirse por los bordes al apretar. Dependerá de ti si este punto negativo es compensado con la posibilidad de usar cualquier tipo de pan, independientemente de su forma y grosor

Cómo elegir la mejor sandwichera

En primer lugar y lo más esencial de esta máquina es que tiene que tener las placas desmontables y no solo es que puedas quitarlas y ponerlas sino que tienes varias placas diferentes (cuadradas con corte, sin corte, redondas y con forma de gofre). Personalmente lo considero un requisito indispensable ya que le da mucha más versatilidad al producto y lo que podemos hacer con él.

Lo mejor de estas placas desmontables es la facilidad de limpieza de la sandwichera así que simplemente, cuando está fría, tiras para afuera de cada una de las placas y con un click sale. El montaje es igual de sencillo

Sandwichera gofrera

Por supuesto, la potencia también influye en el funcionamiento directo. Cuanta más potencia tenga, más rápido cogerá la temperatura y menos tiempo necesitaremos para hacer el sandwich.

También es muy útil que lleve un recogecables en la parte trasera que sirve como de pata para poder almacenarla de forma vertical, algo que te hace ahorrar espacio y que además se mantenga mucho más limpia.

Otra de las características interesantes  es el temporizador con el que programar el tiempo de cocción y así puedes dedicar ese tiempo a hacer otra cosa. Si la sandwichera tiene temporizador, suele venir acompañado de una alarma sonora que te avisa del fin de la cocción. Eso sí, hay que haber probado antes cuánto tiempo necesitas para hacer un sandwich como te guste, en cuanto tienes controlado el tiempo este temporizador es perfecto.

Otra ventaja a nivel de seguridad es que tiene un led que avisa (en rojo o en verde) cuándo están las placas calientes o frías. Es ideal para poner el sandwich cuando ya está bien caliente, así quedan más crujientes y también para saber cuándo puedes desmontar las placas para limpiarlas.

Toda la carcasa es de plástico así que no quema, se calienta un poco pero se puede tocar sin ningún probema, esa carcasa exterior tiene un pequeño gancho que hace de cierre para que encaje perfectamente tanto para guardarla como para que los sandwiches queden bien cerrados gracias a la presión que ejerce sobre el pan.

¿Sandwichera o parrilla?

Sandwichera parrilla

La sandwichera es un electrodoméstico que al final está limitado para hacer dos o tres cosas en concreto: sandwiches, gofres y algún tipo de bocadillo más dependiendo del tipo de placas que vengan con el aparato.

Sin embargo, en los últimos meses se han puesto de moda las parrillas del tamaño de una sandwichera para poder hacer bocadillos tostados pero también poder cocinar platos de carne o pescado.

La parrilla no sellará el pan como sí hace una sandwichera pero como ventaja, la podemos usar para cocinar más cosas. ¿Es mejor una que otra? Dependerá un poco de tus necesidades.

Cómo funciona una sandwichera

Las sandwicheras son rápidas a la hora de calentarse así que en pocos minutos vas a tener el sandwich hecho. Otra de las grandes ventajas es que suelen sellar el lateral de los sandwiches así que los puedes hacer de rellenos que sean más o menos cremosos sin peligro de que se salgan así que el interior siempre queda jugoso y el exterior crujiente

Para la limpieza lo mejor es pasar un trozo de papel de cocina, lo normal es que sea suficiente para limpiar las placas de un sandwich normal, esto es mejor hacerlo cuando la sandwichera aún está un poco caliente. Si están más sucias lo que hay que hacer es dejar que se enfríe, desmontar las placas y ponerlas bajo el grifo con una esponja, nada de estropajos que puedan rallar el acabado antiadherente que suelen tener en su superficie. También se puede poner en el lavavajillas pero de forma ocasional, los lavavajillas siempre agreden un poco más las placas teflonadas.

Los sandwiches se hacen de dos en dos aunque puedes hacer solo uno sin problemas, dependiendo del modelo de sandwichera que hayas comprado. El tamaño es el del pan de sanwich normal, el tamaño de los moldes redondos son los de un pan de pita pequeño, es ideal para hacer sandwiches con ese pan. El molde de gofres es el de un gofre normal como los que venden hechos pero dependiendo del modelo que compres, te vendrá o no.

Como puedes ver, su funcionnamiento es realmente sencillo y no desentraña ningún tipo de dificultad.

Como medida de seguridad adicional, este electrodoméstico suele venir con alguna luz o indicativo de que ha alcanzado la temperatura o está caliente, así evitaremos posibles quemaduras.

Ideas de sandwiches para hacer

Tipos de sandwich

Está claro que vamos a hacer sandwiches, sobre todo, desde el habitual de jamón y queso, que quedan perfectos, cerrados y muy crujientes. Luego podemos hacer versiones con sobrasada y queso que también están muy sabrosos.

Otros más especiales son los que se hacen con cremas o varios quesos. Riquísimos con crema de champiñones y bacon, una crema espesa que se pone entre los panes y luego con un poco de queso. Cuando se cierra y se calienta está alucinante.

Se pueden hacer sandwiches calientes con pescado, algo que no es habitual, como hacer una pizza dentro de un sandwich con tomate, orégano, queso y atún. Es algo muy sabroso, sencillo y queda muy diferente.

Y la estrella es el pan de pita. Rellenarlo con pechuga de pollo braseada, unos champiñones y un poco de bechamel es uno de los bocadillos calientes más sabrosos que he probado. También otro con pollo y roquefort que es una delicia.

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